黑米的养分与功效

黑米，当作一种被誉为“谷物之王”的食材，在冬季成为东说念主们的最好采用。不仅不错提供躯壳所需的能量，还能润泽躯壳，增强免疫力。黑米富含卵白质、膳食纤维、维生素和矿物资等多种养分要素。尤其是黑米中的铁元素含量较高，关于缺铁性贫血的东说念主来说，常吃黑米不错起到很好的食疗作用。此外，黑米还含有丰富的花青素，这种物资具有很强的抗氧化作用，不错匡助撤废体内的解放基，减慢软弱。

黑米还含有丰富的维生素E，维生素E约略疗养皮肤健康，促进血液轮回kaiyun.com，保捏头发黑亮。同期，黑米中还含有丰富的维生素B族，这些维生素关于神经系统的平淡功能和躯壳的代谢经由相等遑急。黑米中的膳食纤维亦然咱们健康饮食中的遑急构成部分，不错促进肠说念蠕动，防患便秘问题的发生。