柑栀坊生态园环境。（受访者供图） 蹲点点位：沙坪坝井口双碑片区 蹲点记者：张珺 沙坪坝区井口双碑片区昔时是嘉陵厂、特钢厂的老厂区，这里有一深广充满点燃气的餐饮店，经常出当今酬酢媒体和口碑榜上。 在“莫得最卷、唯一更卷”的餐饮行业，这些特质餐饮店为何脱颖而出并永恒停留在“可口狗”的口碑榜上？连日来，记者探店蹲点，试图寻找谜底。 追求极致 研磨“舌尖上的好意思味” “特钢马儿干锅”已在石井坡街谈深耕18年，巴适的滋味劝诱了不少“回头客”。 “那处作念得好，咱们就到那处去打包，学过来融进我方的好意思...
